Γαλλική κατσαρόλα για τοστ χωρίς γλουτένη Frenchie Farm

Cranberry French Toast Casserole – Χωρίς γλουτένη

Ψάχνετε για το τέλειο πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ; Μην ψάξετε πέρα ​​από την αγαπημένη μας συνταγή κατσαρόλας γαλλικού τοστ με κράνμπερι χωρίς γλουτένη.

Γαλλική κατσαρόλα για τοστ χωρίς γλουτένη Frenchie Farm

Γαλλική κατσαρόλα τοστ χωρίς γλουτένη Cranberry

Υπάρχει κάτι σχετικά με την περίοδο των διακοπών που με κάνει να αφιερώνω λίγο περισσότερο χρόνο στο να σκέφτομαι τις οικογενειακές παραδόσεις. Από τότε που έκανα παιδιά, νιώθω τόσο περίεργο γνωρίζοντας ότι ο Μπεν και εγώ είμαστε υπεύθυνοι για τον τρόπο με τον οποίο τα μικρά μας βιώνουν τις διακοπές. Πριν από μερικά χρόνια, ο Ben άρχισε να φτιάχνει μια νόστιμη κατσαρόλα γαλλικού τοστ για το πρωινό των Χριστουγέννων. Από τότε, η διατροφή μας άλλαξε και γίναμε ένα (κυρίως) νοικοκυριό χωρίς γλουτένη. Κάθε χρόνο, η κατσαρόλα γαλλικού τοστ έχει αλλάξει λίγο, αλλά ίσως η μεγαλύτερη αλλαγή είναι η εξάλειψη της γλουτένης. Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο πρωινό, τότε εσείς χρειάζομαι για να φτιάξετε ΤΩΡΑ τη συνταγή μας για γαλλικό τοστ με κράνμπερι χωρίς γλουτένη. (Δεν είναι χωρίς γλουτένη; Μην ανησυχείτε, απλά το κανονικό γαλλικό ψωμί.)

Η συνταγή

Αν και φτιάχνουμε την κατσαρόλα για το πρωί των Χριστουγέννων, αυτή η συνταγή είναι τέλεια για κάθε πρωινό. Ψήστε το για την Πρωτοχρονιά, τα γενέθλια ή για να κάνετε ένα μακρύ Σαββατοκύριακο να νιώσει λίγο πιο ξεχωριστό και άνετο! Το καλύτερο μέρος αυτής της κατσαρόλας γαλλικού τοστ χωρίς γλουτένη είναι ότι μπορείτε να προετοιμάσετε ολόκληρη την κατσαρόλα το προηγούμενο βράδυ. Απλώς βάλτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα και ρίξτε το στο φούρνο το πρώτο πράγμα το πρωί. Πανεύκολο.

Η κατσαρόλα είναι μεγάλο, έτσι θα μπορείτε να απολαύσετε μια γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή για λίγες μέρες. Δεν είμαι σίγουρος πώς είναι δυνατόν, αλλά οι γεύσεις σε αυτήν την κατσαρόλα γίνονται ακόμα καλύτερες μια ή δύο μέρες μετά το ψήσιμο. Πιστέψτε με, χρειάζεστε αυτή τη συνταγή στη ζωή σας τώρα. Του τοσο καλα. Και ας είμαστε ξεκάθαροι – ακριβώς επειδή είναι χωρίς γλουτένη, σίγουρα δεν θεωρείται «υγιεινό» – είναι απλώς νόστιμο χωρίς γλουτένη.

Διαβάστε περισσότερα  Εύκολη συνταγή αυγοσαλάτας με φρέσκα αυγά φάρμας

Εντάξει, αρκετή κουβέντα. Ας πάμε τώρα στη συνταγή για την κατσαρόλα French Toast χωρίς γλουτένη, σωστά;

Φάρμα Frenchie

Είδη ψησίματος

Γαλλική κατσαρόλα για τοστ χωρίς γλουτένη Frenchie Farm

Γαλλική κατσαρόλα τοστ χωρίς γλουτένη Cranberry

Ψάχνετε για το τέλειο πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ; Μην ψάξετε πέρα ​​από την αγαπημένη μας συνταγή κατσαρόλας γαλλικού τοστ με κράνμπερι χωρίς γλουτένη.​

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος 55 λεπτά

Συστατικά

  • λίβρα μεγάλο καρβέλι γαλλικό ψωμί, κομμένο σε φέτες πάχους 1″. (εάν GF: χρησιμοποιούμε 4 από τις γαλλικές μπαγκέτες του Udi, αν δεν είναι χωρίς γλουτένη – αρκεί 1 μεγάλο φραντζόλα γαλλικό ψωμί)
  • 3/4 φλιτζάνι φρέσκα κράνμπερι
  • 1-2 κ.σ βούτυρο (αρκεί να στρώσει το ταψί, προτιμάμε να χρησιμοποιούμε κατσικίσιο βούτυρο)
  • 3-4 ολόκληρος πορτοκάλια (χρήση για το ξύσμα + φρέσκο ​​χυμό)
  • 1 μπορώ πλήρες γάλα καρύδας (ή υποκατάστατο γάλα επιλογής)
  • 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
  • 2 κουτ εκχύλισμα βανίλιας
  • 8-10 αυγά

Οδηγίες

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ

  • Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο

  • Κόψτε το ψωμί σε φέτες 1″. απλώνουμε ομοιόμορφα στο ταψί

  • Απλώστε φρέσκα κράνμπερι πάνω από το ψωμί

  • Ξύσμα 1 πορτοκάλι + φρεσκοστυμμένο χυμό από 3-4 πορτοκάλια (θέλετε περίπου 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού)

  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το σιρόπι σφενδάμου, 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα πορτοκαλιού, + τη βανίλια. Περιχύνουμε το μείγμα ψωμιού + cranberry στο ταψί

  • (Εάν το ετοιμάζετε το προηγούμενο βράδυ, σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο όλο το βράδυ. Προθερμάνετε το φούρνο πρώτα το πρωί.)

  • Ψήνουμε ακάλυπτα για 25-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά

  • Εάν περιλαμβάνει προαιρετικές επικαλύψεις: Ψήστε για περίπου. 25 λεπτά (όταν η κατσαρόλα αρχίσει να σφίγγει, αλλά πριν ροδίσει). Βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε προαιρετικές επικαλύψεις και μαγειρεύουμε για άλλα 10-20 λεπτά. Αποθηκεύστε τα υπολείμματα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.

  • Προαιρετικά γαρνιτούρες: Τριμμένη καρύδα χωρίς ζάχαρηΑμύγδαλα κομμένα σε φέτεςΚαστανή ζάχαρη crumble (καστανή ζάχαρη + βούτυρο)

Διαβάστε περισσότερα  Η καλύτερη συνταγή για πράσινο Smoothie